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這里有3款高顏值早餐,學會刷爆朋友圈

來源:北京消費網| 2018/5/17 14:32:53|

相當驚艷——3款刷爆朋友圈的早餐!

營養早餐每天報到

“一日三餐”缺一不可,早餐不僅占據了身體全天營養補給的30%,還有很多午餐、晚餐無法替代的好處。

營養早餐重在豐富

早餐不僅要每天都吃,還要吃得科學、豐盛、營養。《中國居民膳食指南》指出,早餐搭配有4個要素谷類能量、蛋白營養、堿性豆奶、果蔬精華。

也就是說,科學的早餐應包含的4類食物:以提供能量為主的,碳水化合物含量豐富的谷類食物;以供應蛋白質為主的肉類、禽蛋類食物;以補鈣為主,并富含多種營養成分的奶制品、豆制品;以及以供應無機鹽和維生素為主的新鮮蔬果。

由此可以總結出營養早餐應該“多吃、少吃、遠離”的內容——

多吃:全麥面包、饅頭、粥類、五谷雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、蘋果、梨等;

少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等;

遠離:高油鹽、高糖、高脂肪、高添加劑。

雞蛋米餅

準備食材:

剩余米飯1小碗、雞蛋2個、胡蘿卜絲、香蔥、植物油、鹽適量

步驟:

2、米飯倒入碗里,雞蛋打散和胡蘿卜絲、香蔥碎、鹽一起倒進碗里,順時針方向攪拌成糊狀,放置幾分鐘或不用放置也可以;

3、平底鍋放適量油,放入洗干凈的模具,把調制好的米飯放入模具中;

4、煎3分鐘左右,感覺雞蛋和米飯成型之后,就取出模具,兩面煎到焦黃就可以了。

黃瓜雞蛋早餐餅

準備食材:

黃瓜、雞蛋、面粉、油鹽適量

步驟:

1、黃瓜洗凈切丁狀,用料理機或榨汁機榨成汁;

2、加入面粉和一點點鹽,攪拌成流動的稀面糊狀;

3、大火;平底鍋預熱,刷一層油,倒入攪拌好的面糊,晃動鍋底,或勺子底攤平面糊;

4、面凝固之后,打入雞蛋,攤平攤勻;

5、接著轉小火,蓋上鍋蓋燜幾分鐘;

6、最后卷起來,切段裝盤就可以開吃啦~配一杯喝的更營養。

蔬菜雞蛋疙瘩湯

準備食材:

面粉100g、雞蛋1個、青菜一小把、鹽、油、醬油適量

步驟:

1、青菜洗凈切小段,開水煮沸放入青菜煮;

2、一點點加入清水拌好疙瘩,然后放進煮青菜的鍋里一起煮;

3、打散雞蛋,也一起放入青菜疙瘩的鍋里煮,要攪拌均勻;

4、一起煮3分鐘左右就可以了,裝碗,加入適量的香油、鹽、醬油,攪拌均勻就可以開吃啦!

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